1945 sa zlúčili Učňovská škola Rožňava s Učňovskou školou v Dobšinej,

1980 vzniká Stredné odborné učilište v Rožňave,

1987 sa mení názov na Stredné odborné učilište služieb (SOUs) v Rožňave,

1991 sa na SOUs otvára Dievčenská odborná škola (DOŠ),

1.1.2002  združením SOUs a DOŠ vzniká Združená stredná škola služieb v Rožňave, 

1.9.2003 vzniká študijný odbor hotelová akadémia,

1.9.2008 vzniká študijný odbor kozmetička a vizážistka,

1.1.2009 sa mení názov školy na STREDNÁ ODBORNÁ ŠKOLA OBCHODU A SLUŽIEB v Rožňave